お石灰蒸し料理

初代田川市長・林田春次郎翁の邸宅・迎賓館であった格調高い「料亭あをぎり」スペシャルメニュー。地元田川で産出の生石灰を使用した、火を使わない蒸し料理です。地元の新鮮な食材を生かした深い味わいを是非お楽しみください。

【取り扱い店舗情報】
●料亭あをぎり
〒825-0016
田川市桜町21-28
TEL: 0947-42-1251
営業時間:予約制・予約受付10:00～18:00
定休日:毎週月曜日